Att vara gift med ett kakmonster, cookies & citronmaränger.

Godkväll.

Ni vet känslan när man gått hela dagen och längtat efter att komma hem och äntligen få äta en av de där supergoda kakorna som finns i skafferiet och väntar på mig?

Exakt.

Den känslan har jag haft hela dagen eftersom jag bakade just mina favoritcookisar i söndags.

Men nepp.

Hade ju glömt att mannen är ledig den här veckan.

Han.

Kakmonstret numero uno.

Alla. Alla. Alla kakorna var slut.

Men sen.

 Sen kom jag på att han hade ju faktiskt inte hittat vart jag gjort av citronmarängerna som jag bakade för någon vecka sedan:)

Så det får bli en skål med vaniljglass, hallon och citronmaränger. 

Fint det med.

Trevlig kväll.

♥

Tygrosor, murgröna & en skrynklig linneduk.

Hej på er.

Visar några inspirationsbilder från en plättlätt dukning från i helgen.

En tillskrynklad grå linneduk..

..några sådana där vita fejk "tyg-rosor" från blomsteraffären 

och ett par murgrönakvistar..

..tillsammans med mina favoritglas från Indiska 
och några paislymönstrade servetter från Rusta..

..och så var dukningen i hamn. 

Enkelt men fint.
Helt i min smak:)



Nu blir det till att dricka ur det sista ur thékoppen
och sen hopp i säng.

♥

Supersnabba äppleknyten till kvällsfikan.

Godkväll.

Finns ni kvar kära läsare?

Ja, det är läääängesen jag kikade in här, 

men jag tänkte inte att detta inlägget skulle vara om hur jag ursäktar mig kring det.

Ibland är det helt enkelt lite mkt och då prioriteras andra saker.

Jag vill istället kika in och ge er ett supersnabbt och riktigt gott "quick fix-tips" till kvällsfikan,

som jag slängde ihop en kväll när vi skulle få besök,
nämligen dessa ljuvliga äppleknyten.

Gör så här:

Tina 4 stycken sådana där frysta smördegsplattor på en plåt (tar ca 10 min).

Skala och skär 2 st äpplen i småbitar och stek dessa i ett stekjärn på medeltemperatur 
tillsammans med smör, kanel, socker och kardemumma tills de är riktigt mjuka.

Lägg sedan en sked fyllning på varje smördegsplatta och vik ihop den 
(fukta kanterna på smördegen lite lätt så att de lättare "limmas ihop").

Om du vill, pensla dem med ett lätt uppvispat ägg.

Grädda i ugnen på 200 grader i ca 10 minuter eller tills de fått en fin gyllene färg.

Önskar er en fin kväll och start på veckan.

♥

Påskavslut, ledig dag & godisrest.

Ungefär så är det.

Påsken är över för i år.

För de flesta är den extra ledigheten över och jobbet har börjat igen.

Idag får däremot jag en välförtjänt ledig dag efter en lång jobbhelg.

Dagen ska spenderas med en myslunch och allmänt "ta-det-lugnt-tid" 

samt uppätande av de där ljuvliga nougat- och marsipanäggen som jag får ha helt för mig själv här hemma;)

Men nu, dags att försöka reda ut tovorna som kallas för hår, dricka ur thékoppen 

 och göra sig något så när respektabel.

Önskar er en fin dag. 

♥

Glad påsk.

Hej på er!

De flesta av er har säkert lite nedräkning inför påsken nu, 

då den ibland innebär en liten extra ledighet.

I mitt fall innebär den dock inte det, 

då det ska jobbas aalllllllaa påskdagarna.
Men så är det.

Jag nämnde ju för er om vårt ytterst icke färgglada påskris för i år,
här kommer några halvmörka, suddiga bilder.

Nu, efter ett ha trängts i affärer med en miljon andra människor som skulle påskhandla 

är jag ganska mör, så det får bli en tidig kväll, men först dags att ta tag i middagen.

Glad påsk!

♥

Världens enklaste påskgodis.

Godkväll fina läsare.

Kikar in och önskar er en toppenfin start på veckan

samtidigt som jag tänkte tipsa om ett superenkelt så kallat "påskgodis".

Jag gjorde det igår förmiddag, medan det ihållande regnet smattrade på fönsterrutan.

Knäck ungefär ett halvt paket vanliga salta pinnar fyra gånger 

och blanda ner dessa i 150 gram smält mörk choklad.

Klicka ut på bakplåtspapper till små "fågelbon" 

och toppa med två chokladägg.

Galet lätt, och visst är de söta? ;)

I övrigt är det inte så värst mycket påskpysslande.

Två buntar med påskris har kommit in och dekorerats ytterst sparsamt och ganska färglöst
(lovar att visa er snart),

tillsammans med några vårlökar som pryder en fönsterbräda

Hur gör ni med påskpyntande? :)

Trevlig kväll.

♥

Shackrutor, tips & en gnutta påsk.

Hej fina ni!

..och herrejösses vad längesen det var jag lämnade ett avtryck här!

Ber om ursäkt för det och ska försöka bättra mig.

Häromdagen fick jag ett ryck, fråga mig inte hur man nu kan få ett sug efter mördegssmåkakorna "shackrutor", men jodå det gick. 

I brist på annat ställer man sig då och bakar dem.

Men ja.
Efter att sedan satt i sig en sisådär sju stycken av de där halvvarma (för vem orkar vänta på att de ska svalna?)
små rackarna kommer en liten hetsångest-känsla tillsammans med ett lätt illamående att nja,
de var ju inte riktigt så goda som jag inbillade mig.


Avslutningsvis, ett hett tips nu inför den stundande påsken måste jag ändå påstå är att:
inled med att rota runt i lådorna från föregående år
och undersök vad du faktiskt har hemma gällande prydnadsägg, fjädrar och annat pynt,
innan du besöker affärerna som nu dignar av sött påskpynt i fina pastelliga färger.
Om inte annat gör du förmodligen plånboken en tjänst.
Så var det för mig i alla fall;)

Trevlig kväll.

♥

Sol, vår & bröllopsminnena i en fotobok.

Godkväll.

Vilken underbar vårdag vi har haft idag! 

Sol och värme ledde till trädgårdsfix, cykling (puuh) och solande av nästippen.

Ljuvligt. Våren, du är välkommen anytime.

Vet ni vad som är ett väldigt trevligt sätt att använda sina fotografier till?

Jo, att göra en bok av dem.

Jag gjorde det för första gången med våra bröllopsbilder, 

och det är ett väldigt trevligt sätt att sitta och minnas tillbaka till den där dagen förra sommaren.

Tipselitips.

Jag gjorde mina (gav bort några i julklapp också) här och de blev jättebra.

Önskar er en underbar söndagskväll.

Här ska mannen precis påbörja citron- & skaldjursrisotton

och jag, jag sitter bredvid och ser på;)

♥

Finaste systersonen.

Hej på er denna ljuvliga soliga söndagseftermiddag
som sannerligen inger hopp om våren! :)

Vi har haft lite långledigt och spenderat dessa dagar i Skåne hos våra släktingar.

Inte nog med att vi välkomnat min lilla systerson till världen,

vi har även försökt hinna med att hälsa på föräldrar, syskon & vänner.

Inte alltid det är en lätt ekvation, 

då man helst velat vara överallt typ samtidigt. 

Visst är han oemotståndlig? :D <3

Dagen idag har spenderats i trädgården där det räfsats pinnar och löv,

så nu är det soffläge och en stor kopp thé som gäller.

Önskar er en fin söndagskväll.

♥